Giá cá rô phi bao nhiêu tiền 1kg hôm nay?
Bảng giá cá rô phi thương phẩm theo vùng
Giá cá rô phi thương phẩm 1kg tại ao thường dao động theo vùng, mùa vụ và chất lượng cá. Với đa số hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, giá thu mua trực tiếp tại ao là yếu tố quyết định thời điểm thu hoạch. Mức giá phổ biến hiện nay nằm trong khoảng từ 28.000 – 38.000 đồng/kg, tùy loại.
- Miền Tây: 30.000 – 36.000 đồng/kg
- Miền Đông Nam Bộ: 28.000 – 34.000 đồng/kg
- Miền Trung: 29.000 – 35.000 đồng/kg
- Miền Bắc: 32.000 – 38.000 đồng/kg
Giá cá rô phi 1kg theo từng loại (size, phân loại)
- Size 8 – 10 con/kg (0.9 – 1.2 kg): 32.000 – 38.000 đồng/kg
- Size 12 – 15 con/kg (0.7 – 0.9 kg): 28.000 – 33.000 đồng/kg
- Cá rô phi loại 1: 2.000 – 3.000 đồng/kg
- Cá rô phi loại 2: -2.000 – 4.000 đồng/kg
So sánh giá thu mua tại ao – thương lái – chợ đầu mối
- Thu mua tại ao: 28.000 – 38.000 đồng/kg
- Thương lái bán lại: 3.000 – 5.000 đồng/kg
- Chợ đầu mối: 35.000 – 42.000 đồng/kg
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cá rô phi tại ao
Kích cỡ và chất lượng cá
Cá càng đạt trọng lượng chuẩn (0.9 – 1.2 kg/con) thì giá càng cao. Những lô cá bị trầy vảy, dị hình hoặc không đồng đều thường bị thương lái ép giá. Điều này liên quan đến mật độ nuôi, môi trường ao và mức độ stress trong thu hoạch.
Nguồn cung – nhu cầu thị trường thủy sản
Giá tăng mạnh khi nhu cầu tiêu thụ nội địa cao, sản lượng giảm hoặc xuất khẩu tăng. Giá giảm khi nguồn cung dồi dào do nhiều vùng đồng loạt thu hoạch hoặc chi phí đầu vào tăng khiến hộ nuôi bán cắt lỗ.
Thời điểm thu hoạch và mùa vụ ảnh hưởng giá
- Mùa khô (11 – 4): giá cao hơn
- Mùa mưa (5 – 10): giá giảm
- Xu hướng tăng giá khi thị trường có đà tăng 2 – 3 ngày liên tiếp
Dự báo xu hướng giá cá rô phi trong thời gian tới
Xu hướng cung – cầu trong quý
Giá có thể tăng 3 – 7% khi sản lượng giảm ở miền Tây hoặc nhu cầu sau Tết tăng. Các nhà máy chế biến cũng đang đẩy mạnh thu mua cho đơn hàng mới.
Ảnh hưởng chi phí thức ăn và đầu vào
Khi giá cám tăng 5 – 10%, chi phí nuôi đội lên 700 – 1.200 đồng/kg cá, khiến nhiều hộ nuôi cân nhắc giữ cá lớn hơn hoặc bán ra sớm, tác động đến giá thị trường.
Sản lượng xuất khẩu và tác động đến giá nội địa
Xuất khẩu sang Trung Đông, châu Phi và ASEAN tăng có thể giúp giá cá rô phi nội địa nhích thêm 1.000 – 2.500 đồng/kg.
Giá cá rô phi theo phương thức nuôi
Giá cá rô phi nuôi ao đất
- Giá thu mua: 28.000 – 34.000 đồng/kg
- Ưu điểm: chi phí thấp
- Nhược điểm: dễ mùi bùn, cá không đồng đều
Giá cá rô phi nuôi lồng bè
- Giá thu mua: 34.000 – 40.000 đồng/kg
- Chất lượng thịt săn, ít mùi bùn
- Tỷ lệ sống cao, được nhà hàng ưa chuộng
Giá cá rô phi nuôi công nghiệp quy mô lớn
- Giá thu mua: 32.000 – 38.000 đồng/kg
- Kiểm soát môi trường tốt
- Phù hợp ký hợp đồng với nhà máy
Bảng tổng hợp giá cá rô phi 1kg tại ao theo tháng
Giá trung bình tháng gần nhất
- Tháng gần nhất: 32.000 – 37.000 đồng/kg
- 1 tháng trước: 30.000 – 35.000 đồng/kg
- 2 tháng trước: 29.000 – 34.000 đồng/kg
Biến động giá theo chu kỳ
- Tháng 1 – 3: giá tăng
- Tháng 4 – 8: giá giảm
- Tháng 9 – 12: giá tăng trở lại
Gợi ý thời điểm bán giá cao cho hộ nuôi
- Nên bán: tháng 1 – 4, 9 – 12
- Nên tránh: tháng 6 – 8
- Theo dõi biến động 3 – 5 ngày trước khi bán
Giá cá rô phi giống và chi phí đầu tư ban đầu
Giá cá rô phi giống theo kích cỡ
- 2 – 3 cm: 350 – 450 đồng/con
- 4 – 6 cm: 600 – 900 đồng/con
- 8 – 10 cm: 1.200 – 1.800 đồng/con
Chi phí thả giống – thức ăn – quản lý ao
- Giống: 1,2 – 2,5 triệu/1.000 m²
- Thức ăn: 8 – 12 triệu/vụ
- Xử lý ao: 1 – 2 triệu
- Giá thành nuôi: 10 – 15 nghìn đồng/kg
Tỉ lệ sống ảnh hưởng giá thành nuôi
- Ao đất: 70 – 80%
- Ao bạt: 80 – 90%
- Lồng bè: 85 – 95%
Gợi ý chiến lược bán cá rô phi để đạt giá cao
Chọn thương lái và đàm phán giá
- So sánh 3 – 5 thương lái
- Ưu tiên thương lái thu mua ổn định
- Đàm phán dựa vào độ đồng đều của cá
Tối ưu trọng lượng thu hoạch
- Trọng lượng chuẩn: 0.9 – 1.2 kg
- Không để cá quá lớn
- Tránh tăng chi phí thức ăn kéo dài
Quản lý chi phí để tăng biên lợi nhuận
Người nuôi có thể kết hợp thức ăn công nghiệp và nguồn tại chỗ, ổn định môi trường ao và theo dõi chênh lệch giá từng ngày để nâng lợi nhuận.
Giá cá rô phi hiện dao động theo vùng và mùa vụ nên người nuôi cần theo dõi sát biến động để chọn thời điểm bán hiệu quả. Các mô hình nuôi kiểm soát tốt chất lượng sẽ giúp nâng giá thu mua. Việc nắm rõ chi phí và tỉ lệ sống cũng giúp tối ưu lợi nhuận. Khi hiểu rõ cá rô phi bao nhiêu tiền 1kg, bà con sẽ chủ động hơn trong kế hoạch sản xuất và dòng tiền.
